Fusariosi dell’aglio: lo studio parte da Piacenza

Parte da Piacenza lo studio per trovare una soluzione alla fusariosi, una malattia che colpisce l'aglio a livello mondiale e crea problemi dal momento della raccolta fino alla tavola.

L'idea è nata grazie a CO.P.A.P., la Cooperativa Produttori Aglio Piacentino di Monticelli d'Ongina (PC), che con l'appoggio di Agrisilva e l'Istituto di Patologia Vegetale dell'Università Cattolica di Piacenza svilupperà gli studi nei prossimi tre anni sul nostro territorio.

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